
如果你买的培根切得足够薄,那么微波加热可以让它熟透,微波加热原理不同于一般的加热,大家都懂的。用微波炉烤培根,听起来似乎不可思议,其实是可以的。
1、食材清单:培根8一12片;黄豆酱适量;牙签12根;葱半根;香菜2两。我建议至少用四层纸巾,这样可以比较完全地吸收烘烤过程中培根渗出来的油脂。3、将培根摊平,将菜夹入培根内。
然后微波3分钟!一般来说一分半钟一条培根,两条就3分钟,如果培根很油,也可能1分钟一条。你应该在心里觉得差不多的时候就停火,因为培根出炉后还很热——依然会继续自“烤”一会。盘子尽量平一点比较不容易糊。
培根是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉,培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。培根是很多人都喜欢吃的食物,很多人都喜欢早餐在三明治中夹几片...