1、硬秋葵可以吃。秋葵中富含蛋白质及其各种糖类,这些成分在外壳受到损伤,哪怕是轻微损伤后,就会很快的被氧化而导致变质。2、老了的秋葵虽然还能吃,但是其营养价值远远不及脆嫩的果荚,因此,秋葵最好是脆嫩时食用,而老了...
可以。对于不是太老的秋葵,我们可以用来煲汤是非常不错的,比如秋葵土鸡汤等。但要注意,老秋葵不宜多吃,以免引起消化不良。
3、秋葵里面含有大量的粘液,它能保护胃壁,所以最好不要在切开后用水进行...1、秋葵属于偏寒性的食材,肠胃功能较差的人、经常腹泻的人都要少吃秋葵。