带壳花生怎样保存才不发霉不变质

1、怎样鉴别花生有没有变质过

1、 看花生仁，将花生剥开，好花生的果仁颜色分布均匀，果仁很饱满，形态完整，大小均匀;一般花生的果仁颜色较深，果仁有大有小;霉变花生呈黄褐色或黑褐色，果仁会发软。一般的花生果荚颜色灰暗，果仁颜色变深。2、花生霉烂以后，表皮有一层黑色或黄褐色的细菌孢子...

2、带壳花生怎么保存不会发霉呢

一般的方法是先把花生晒干，用一个袋子装起来捆好可以放在柜子了或者一个密封的坛子里，不过农村里一般都是把它跟谷子放在一起的因为谷子也是需要一个干操的地方来放的。2、不管清洗或者没有清洗的新鲜花生，要清理一下里面的杂物，小石头，或者没有花生米的花生，接着要及时晒太阳，越猛烈的阳光越好，并且晒的时候要全部摊开，如果挤在一个篮子里面，太厚重了也不行，因为里面的下面的花生晒不到。

3、生花生和什么不能一起吃会中毒

肠胃功能不好的人，最好不要同时吃花生和黄瓜，即使要同食也最好不要多食。1、花生不能和黄瓜同吃：黄瓜性味甘寒，而花生含油脂较多。2、花生不...