怎样吃香椿

1、香椿煎蛋的做法

1、主料：香椿1小把，鸡蛋4个，油1勺，盐1小勺。制作方法，香椿处理一下，去除老叶及根部。香椿是生长在野外的，除了灰尘，还有一些虫卵和细菌，直接焯水只能将它们烫死，并不能彻底的清...

2、香椿肉丸子的家常做法

1.先把香椿用清水洗两遍 2.再加一勺盐泡十分钟，进行杀菌 3.控干水分 4.控好水分后，用刀剁成碎片就好了，不用太碎 5.剁好放盆里，加入放鸡蛋，面粉，盐，五香粉，麻油 6.拌匀后加水 7.油烧八分热后放入丸子...制作方法，香椿处理一下，洗净，焯烫后捞出切碎备用。

3、香椿炒虾仁怎么做好吃

1、香椿洗净，去除根部，切成小段备用 2、虾仁洗净，用刀从虾背部切开，不要切断，挑出沙线 3、将处理好的虾仁放入容器中 4、加少许料酒、水淀粉、葱姜末、蛋清少许上浆 5、锅中倒油烧热，下虾仁至八分熟 6、倒入香...