米汤怎么做最好喝,做米汤选什么米好喝

1、米汤怎么做最好喝窍门

1、食材：米一碗，食用碱一小撮。记住，洗一次就够了，洗很多次，会导致大米里面的营养物质流失。3、将米放入锅中，倒入水。4、水量能大概是米厚度的两倍，就可以了。5、在锅中放入少量的食用碱，可使米汤很稠。6、大火煮至开锅，然后调小...

2、做米汤选什么米好吃

1、煮粥用粳米最好吃。做米汤的时候，可以加一点红枣，更加营养，煮好之后，还可以拌点白糖，喝起来味道浓郁甘甜。米粒短圆，北方较多。

3、米汤有什么营养成分

米汤由大米熬成，而大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，大米蛋白质的生物价（BV值）为77，蛋白质效用比率（PER值）为2....一、米汤的营养价值：米汤含有优质蛋白质。