
1、首先准备好食材。做法:1.韭菜、辣椒分别洗净;韭菜切成段;辣椒切成圈圈;蒜拍扁切丁;姜切片。3、韭菜切成段,胡萝卜切成条。4、起油锅,将韭菜根入锅煸香,鱿鱼入锅炒。5、然后加料酒炒。6、接着白砂糖入锅炒。7、下一步韭菜,胡萝卜入锅炒。8、最后加盐,胡椒粉炒均匀即...
鱿鱼是常见的一种海产品,鱿鱼的营养价值很高,富含蛋白质、钙、磷、铁等鱿鱼还具有多种保健功效,能够缓解疲劳、改善肝功能、抗病毒等等。再加上鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。和楼主分享一道韭菜炒鱿鱼的做法。
(1)干锅鱿鱼 食材:鱿鱼,青红尖椒,香菜,大蒜,蚝油,生抽,料酒,辣椒粉,孜然粉 做法:1、鱿鱼刨开去内脏,洗净,撕掉表面的一层膜,打上花刀,切小块儿备用 2、处理完的鱿鱼,放入盘中,加一点盐、料酒、白胡椒...