车厘子很新鲜但是发苦,车厘子发苦还能吃吗

1、车厘子很新鲜但是发苦还能吃吗

车厘子看着很新鲜却苦的原因是：可能是长期冷冻的过程中有水分渗进了车厘子的果肉里面，导致车厘子的营养和口感随之变差，这样的车厘子吃起来就会带有苦味。鞣酸含量高车厘子的外皮中含有一定量的鞣酸含量，食用时候收会带有一股酸苦的味道，吃得越多苦味越明显。也有可能是保存的时间太长，受到细菌滋生而变质，会有异味出现，并且内部...

2、车厘子发苦还能吃吗?

1、车厘子发苦最好不要再食用。如果是新鲜的车厘子发苦的话，一般是可以食用的，并不会有很大的影响，只是口感会有所降低，如果是车厘子存放时间过长，而导致车厘子出现了有异味等变质情况，一般是不建议食用的，营养物质已经流失而且还会对肠胃产生刺激，影响身体健康。正常的车厘子的味道是酸甜口，变质后因为被细菌、霉菌等微生物入侵，这些微生物产生了一些代谢产物，而产生了苦味的物质。

3、吃了坏的车厘子会怎么样吗

吃了坏的车厘子有可能导致腹泻，目前没有什么特殊的症状，不必过于纠结，平时注意健康饮食。如果只是少量的食用了坏的车厘子，身体并不会出现比较明显的身体不适反应，一般可以饮用一些温水帮助消化，起到一定的排毒作用，如果食用量比较多，一般会出现恶心、呕吐、腹痛等胃不适症状，一般建议立即停食，前往医院进行检查，近期食用一些清淡助消化的食物，比如：粥等，有利于身体的恢复。可以口服整肠生和左氧氟沙星。

4、车厘子怎么保存时间长

1、冷藏：将籽粒饱满的车厘子装入保鲜袋，扎紧袋口后放在冰箱的冷藏层中。方法二：准备一个盒子，铺上报纸，车厘子平铺在报纸上，再盖上一层报纸，盒子密封，存放在阴凉干燥处保存，一般保存时间在1-2天。3、冷冻保存：将车厘子清洗干净后密封，然后放入冷冻层。