
紫苏跟苋菜不是同一种食材。紫苏,紫苏叶也叫苏叶,有解表散寒、行气和胃的功能,主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满,恶心呕吐等症。具有特异的芳香,叶片多皱缩卷曲,完整者展平后呈卵圆形,长4至11厘米,宽2.5至9厘米,先端长尖或急尖,基部圆形或宽楔形,边缘具...
紫苏跟苋菜不是同一种食材。具有特异的芳香,叶片多皱缩卷曲,完整者展平后呈卵圆形,长4至11厘米,宽2.5至9厘米,先端长尖或急尖,基部圆形或宽楔形,边缘具圆锯齿,两面紫色或上面绿色,下表面有多数凹点状腺鳞,叶柄长2至5厘米,紫色或紫绿色,质脆。紫苏叶也叫苏叶,有解...
其蛋白质含量比小麦高11%~12%,比其它禾谷类作物高出近1倍。苋菜的营养价值如下:1、苋菜富含膳食纤维。3、苋菜中蛋白质的含量为...