
花生是豆科植物。有事实证明,吃花生能改善血液循环、增强记忆、延缓衰老的作用。花生的根部有丰富的根瘤,茎部直立或匍匐,长度约30-80厘米,茎部和分枝均有棱,叶通常具小叶2对...
1.燕麦也叫雀麦、野麦。维生素E可以抑制脑细胞中的紫褐质堆积,能减轻疲劳、防止大脑衰退老化。华北、华东地区的燕麦以裸粒型的为主,称为裸燕麦,裸燕麦的别名颇多,在我国华北地区称为莜麦;西北地区称为玉麦;西南地区...
小米,原名:粟,也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米。另外,吃小米还能预防衰老,平常可以多吃小米粥有益于补脑。广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带,我国黄河中上游为主要栽培区。
牛奶(milk)是从雌性奶牛身上所挤出来的乳汁,可分为全脂、高钙低脂及脱脂三类。蛋白质是人体构成的原料,也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一,能帮助脑部发展;钙质可抑制脑细胞异常放电、稳定情绪促进良好睡眠、减轻身体疲劳、增强抵抗力。在不同国家,牛奶也分有不同的等级,最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。