
先把牛奶和细砂糖搭配在一起加热搅拌均匀,细砂糖完全融化,把鸡蛋黄取出来搅拌均匀,加一些加糖融化的牛奶炼乳,鸡筋面粉,淡奶油,搅匀的蛋黄液,然后再搅拌均匀,这样就制作好了。
倒在蛋挞中,8分满即可。准备一个大碗,把炼乳,牛奶,淡奶油,细砂糖,蛋黄全部放进去,用打蛋器搅拌均匀,放置一会儿继续搅拌,混合好的蛋液也要过筛几遍,然后再把蛋挞液倒进蛋挞皮里面,大概到7分满,每一个蛋挞里面再加入一小块榴莲肉,烤箱预热好以后用上下火220度烤15分钟左右就可以吃了。7 烤箱200度烤25分钟 8 最后的成品。
转盘蛋糕盘,把面糊放进蛋糕里,放入榴莲肉里,像你可以加入一些珍珠椰子。榴莲轮糕。合上另一半,这样榴莲轮蛋糕就准备好了。