
1、苹果酚:苹果中含有神奇的“苹果酚”,极易在水中溶解,易被人体所吸收。据印度科学家研究,正常视网膜含硒7微克,而鹰眼含硒量是人的100倍,这说明敏锐的视力与硒含量有关;某些人在黄昏视物不清的人,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。这种神奇的“苹果酚”具有七种功效:一是抗氧化作用,可保持食物新鲜;二是消除异味,可去鱼腥、口臭;三是预防蛀牙;四是能抑制黑色素、酵素的...
圣女果是水果。平时吃一点圣女果,对眼睛有好处。又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。
胡萝卜的功效。胡萝卜跟眼睛的关系主要来自于它的胡萝卜素,因为胡萝卜素在人体之内可转化成维生素A,维生素A对眼睛的视力很有帮助,特别在暗光下和光线快速变换下的视力,一定要维生素A参与才能顺利完成,人们现在经常盯着电脑看,看电视、打游戏,这时消耗的维生素A特别多,很多人会感到眼睛发干,如果膳食中缺维生素A就会有这种不良感觉,所以应多补充些胡萝卜素,吃胡萝卜可以明目就是这个道理。胡萝卜的功效1 胡萝卜煮熟吃β-胡萝卜素吸收率...
菠菜原名波斯草,因为它是从波斯(今伊朗)传入我国,所以被称为菠菜。这要归功於类胡萝卜素,绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。...