
那些腐烂,长褐色斑点的红薯是不能吃的。
晒干、盖土。2.切片晒干有的地方喜欢吃红薯干熬粥,所以也可以把红薯洗干净后,切成片或者小长条,然后晒干了,用保鲜袋装好,要用的时候取些出来就可以了。把表面完好无损的红薯,放在太阳光下晒两天,将红薯表面的水分晒干,这样再储存起来,红薯就不易烂了。
1、看天气而定。刚挖出来没多久的红薯,我们就把它们放在阳台或者别的什么能够照射到阳光的地方,在太阳底下晒上几天。如果天气不好可能要一个星期甚至更久,主要看天气温度以及个人口感喜好。
红薯的多种做法如下:1、炸红薯条;2、香甜红薯饼;3、蜜烧红薯;4、红薯丸子;5、拔丝红薯;6、芝士_红薯;7、红薯牛奶糕;8、酒酿红薯小丸子。做法:1.把红薯洗干净了以后去皮,然后切成小方块,在把每个红薯块都裹上淀粉。