金针菇有一股酒味了可不可以吃

1、金针菇有酒味能吃吗有毒吗

您好，金针菇有酒精味考虑是无氧呼吸发酵了的，这个是不会中毒的，不需要担心。金针菇有酒味说明放久了，已经开始腐败变质，是不建议吃的。

2、吃了有酒味的金针菇怎么办呢

若是吃了少量的酒味金针菇，身体没有任何不适症状，一般没有很大问题，可以饮用一些温开水，帮助消化，若食用酒味金针菇量大，且身体有明显的恶心、呕吐等不适症状，建议立即前往就近医院，在医生的指导下进行治疗，以免拖延影...若是吃了少量的酒味金针菇，身体没有任何不适症状，一般没有很大问题，可以饮用一些温开水，帮助消化，若食用酒味金针菇量大，且身体有明显的恶心、呕吐等不适症状，建议立即前往就近医院，在医生的指导下进行治疗，以免拖延影响自身健康。

3、如何判断金针菇还能不能吃了

一般来说，可以从金针菇的外观、气味、性质等方面来判断金针菇的好坏，如果这几个方面都正常的话，表示没有坏可以吃。味道如果没有异味或者腐烂现象，就不要紧。1、外型：如金针菇成束生长,，连结较紧，球形的菌盖为白色或象牙色，摸上去有一些光滑的感觉，一般是...

4、金针菇如何保存可以放很长时间

金针菇的保存方法有：1、盐水浸泡保存 新鲜的金针菇可将根部剪掉后，在淡盐水中浸泡10分钟，沥干后再冰箱冷藏保存，这样可以保存一周左右。2、真空冰箱冷藏买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话，可以直接放入冰箱冷藏保存，可以保存3~4天。2、真空冰箱冷藏 买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话，可以直接放入冰...