
1、吃了少量过期的葡萄干轻则腹泻、腹痛。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致身体疾患,发霉的食物多含有致癌物质黄曲霉素,长期摄入黄曲霉素,会导致器官癌变。3、建议 一旦误食过期的葡萄干有任何不适现象的,最好及时就医诊治,以...
葡萄干发白是正常现象,不是发霉。白霜是葡萄本身的分泌物。一般,只要是分布均匀、未覆盖葡萄表皮本身颜色的白霜都可认为是葡萄本身分泌的糖醇类物质,也被称为果粉,对人体完全无害,是葡萄的“保护神”。
品味以甜蜜鲜醇、不酸不涩为佳。以粒大、壮实、柔糯为上品;嫩小、瘪子为次品。良质葡萄干——质地柔软,肉厚,干燥,味甜,含糖分多,可表现为青绿到苍褐色的一系列颜色。
不能吃。独立包装的葡萄干保质期一般十二到十五个月左右;散装的葡萄干保质期一般是半年左右。尤其是过期葡萄干还伴有软烂、发酵味、霉味、生虫等异常时...