糖蒜腌好了不甜还可以放糖吗

1、腌糖蒜不甜怎么办

1、如果糖蒜还没有腌制好，那么可以先将全部的糖蒜捞出来，将之前用来腌制的汤汁倒掉，重新配置新的用来腌制的汤汁，将捞出来的糖蒜放进去继续腌制即可。如果腌的糖蒜不甜的话可以将里面的糖蒜捞出后控干，将原有的糖醋汁倒掉再按照比例重新配置新的糖醋汁，喜欢吃甜的也可以在里面适量多加一些糖，煮开放凉之后再将捞出的糖蒜放在新的糖醋汁中腌制就可以了。2、如果糖蒜已经腌制好了，那么此时所能补救的方法就比较局限了，可以选...

2、糖蒜不甜可以再放糖吗

可以重新添加白糖，添加后的糖蒜再腌几天，等蒜充分吸糖后，那糖蒜更可口了.。糖蒜不甜的话是可以在原有的糖醋汁中再加入一些白糖的，这样等糖蒜继续吸收糖醋汁中的糖分后就会变甜了，口感也会更好一些。

3、糖蒜太酸之后可以加糖吗

可以，但你得先烧一点热开水把糖放里面，化开之后，把手放到20度左右再放到米糖蒜里面就可以，味道可以根据自己的口味来定的，我家以前就是这样做的，但放过糖之后还要再腌制4-5天才可以使用。如果觉得糖蒜太酸的话是可以根据个人口味在里面再加入一些白糖的，但建议最好是先用热开水将白糖化开，待糖汁冷却之后再加入到原有的糖醋汁中，加入糖汁之后再继续腌制4-5天就可以了。

可以，但是要正宗的木糖醇！如果病情严重建议咨询医师！是否可以使用木糖醇。在糖醋蒜的腌制过程中糖参与了腌制中的一些发酵反应，而且糖本身也具有自己独特的味道，这些都是木糖醇所代替不了的，用木糖醇腌制出来的糖醋蒜味道可能并不是正宗的糖醋蒜味道。