
有一些朋友认为母橙更好吃一点,但其实并不是这样的。民间有传闻说脐橙如果肚脐比较大的话就是母脐橙,味道会比较甜,而肚脐比较小的就是公脐橙,味道没有母脐橙甜,所以一般在挑选脐橙的时候很多人都会选择那些肚脐比较大的脐橙。
正常情况下来说,一肚脐小的脐橙会相对来说更好吃一些,要是肚脐较大的话,复果占的比例就越大,这样吃起来口感就会变得比较粗糙,水分含量较少;肚脐小的脐橙吃起来水分多,口感会更好一些。肚脐其实是脐橙的复果,将脐橙切开之后就可以看见脐橙的一端有一块小小的果肉被白色筋络包裹着,这个就是脐橙的复果,一般来说肚脐小的脐橙会相对来说更好吃一些。橙子选购技巧 1、摸果皮 在挑...
正确答案就是买肚脐小的。虽然说市面上所售的脐橙一般都是越大越贵,但是其实脐橙并不是越大越好,这是因为如果果实太大的话,那么在果柄处就很容易失水,吃起来口感就会很干,所以一般不选择个头过大脐橙。如果买的不是脐橙的话,建议大家选有肚脐眼的,这样的口感上会甜一些。
脐橙怎么挑选比较甜 挑选脐橙时,先注意果蒂是凹或凸,凹的可能是落果,果实口感不佳、容易腐坏;凸的则经人工剪下、采收,故会留下蒂头。2、气味:成熟的脐橙凑近闻会散发出一股淡淡的橙子清香,味道酸酸甜甜,而没有成熟的脐橙闻起来味道比较淡或者带有一股酸味。挑脐橙时,除了选择果实沉的,也可注意脐橙的「胸围」(圆周长),25∼27厘...