
4、因为糯米不易消化,所以不要贪吃多食哟,不然胃的负荷很大呢 糍粑的好吃做法3 材料 糯米 做法 1.糯米浸泡一夜上蒸笼蒸熟。做法:1、首先准备好足量的糯米。2.蒸好的糯米饭放搅拌机里把米搅烂。这步可以基本把米搅烂...
步骤:1,三象牌糯米粉加分两次加温水,温水共计50克,加完一次用筷子先搅拌,在加剩下的温水,最后不烫手揉成光滑面团,面团完全不粘手的。但干糯米粉制成的糍粑,没有糯米制成的糍粑粘性好,嚼劲也会比较差一些,一般情况下生活中很少人会直接用糯米粉制成糍粑。2,将面团搓成圆条状,...
1、制作时手上涂抹适量干面粉。可以往手上面抹一层食用油,这样可以很大程度上减少糍粑的粘性,糍粑之所以会很粘,主要是因为糍粑的主要食材是糯米,糯米蒸熟之后具有粘性,这时候使用食用油涂抹,可以在人和糯米之间形成一层保护膜,使其不黏手。3、糍粑冷却之后粘性会降低,可以将热糍粑冷却一段时间再进行下一步操作。
1、用柴火烤糍粑,把糍粑放在烤火的地方烤,烤出来的糍粑,脆脆的,咬上一口,糍粑烫烫的,牙齿咬进去,感觉牙龈都要酥了,也可以在糍粑里面加肉啊,香肠之类的来烤着吃。2、用平时炒菜的锅,中火就好。2、白糖煎糍粑,把糍粑切成一块一块的,锅里放...