西瓜中间空心裂开怎么回事

1、西瓜表面有点发霉可以吃吗

西瓜按照成熟的进度，可以大体判断西瓜的成熟情况，生长的天数够了，本身的积累也就基本完成了。另外还要看一下西瓜瓜蒂是否是弯曲的，弯曲就说明成熟度比较好。

2、拍西瓜听声音辩生熟是音调还是音色

当拍打西瓜发出“当当”清脆响声，有可能是生瓜，发出混浊、沉重“嘭嘭”响声的应该是熟瓜，发出“噗噗”响声的有可能是熟过头了的瓜。如果发出“砰砰砰”比较清脆的声音，说明这个西瓜还没成熟，如果发出“噗噗噗”听起来比较沉闷的声音，就说明西瓜是成熟的。

3、手摸西瓜的感觉

摸，就是用手摸瓜皮，瓜皮光滑、手感结实的为好瓜，发软的为次瓜。在购买西瓜的时候还需要用手摸瓜皮感觉瓜皮的手感，如果西瓜表面摸起来滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。熟瓜会发出“嘭嘭嘭”的闷声，生瓜发出的声音比较清脆。

4、西瓜中间空心裂开能吃吗图片

能。品种原因、果实发育初期遇低温发育缓慢，之后迅速膨大以及西瓜中间水分缺少等原因都有可能会导致西瓜中间空心开裂，这样的西瓜是可以吃的。西瓜空心后除了水分减少外，甜度、香味一般不会改变，过熟造成的空心由于营养物质回流，甜度会略有降低。