
芡实是睡莲科植物芡的果实。芡实味甘、涩,偏平性,归脾、肾经,对人体来说具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的作用,因此与山药搭配在一起煮粥的话,能够有效地起到健脾胃的作用,对于因为脾胃虚弱所导致的久泻不止、遗尿尿频等症来说具有很好的调理作用。芡实的沉水叶箭形或椭圆肾形,长4-10厘米,两面无刺。叶柄及花梗粗壮,长可达25厘米,皆有硬刺。芡实产于中国南北各省,...
茯苓,又称云苓、松苓、茯灵,是多孔菌科的一种,主要作用就是利水渗湿,健脾宁心,它是一种菌类,。茯苓味甘、淡,平性,归心、肺、脾、肾经,对人体来说具有利水渗湿、健脾宁心的作用,与山药搭配在一起煮粥喝的话,能够对水肿尿少、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠等症起到一定的调理作用。古人称之为“四时神药”,因为其功效广泛,不分四季,将茯苓与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其...
“薏仁”的读音是[yì rén]。薏仁味甘、淡,性凉,归脾、胃、肺经,对人体来说具有健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓的作用,与山药搭配在一起煮粥的话能够对水肿脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻、肺痈肠痈等症起到一定的缓解作用。子粒(薏苡仁)含淀粉。
山药跟红薯小米能一起熬粥的,加入适量的冰糖也是可以的。山药粥的味道比较淡,对于一些口味偏重的人群来说,是可以在里面加入适量的冰糖或者食盐来进行调味的,而且冰糖入脾、肺二经,对人体来说具有补中益气、和胃润肺的作用,因此与山药粥搭配在一起吃的话,对于人体来说营养价值也会更高一些。山药和红薯都是淀粉含量较高的植物,成分和性味之间不会相互冲突,因此可以一起食用,但是食用过多会摄入过多的淀粉,导致身体不适的情...