
2、油焖茭白做法步骤 做这道菜肴之前先把茭白清洗干净,然后把它的皮去除,最好是切成一片一片的,当然也可以把它切成一块一块的;在锅里面放入一些食用油,量不要太多,比平时做菜的油稍微多一点就可以了,然后把油烧...做法:1、将茭白清洗干净后去皮备用,并将去皮的茭白切滚刀块。
2 茭白炒蚕豆 食材:500克带壳蚕豆、1根茭白、50克梅干菜、1个红椒、干辣椒段、姜末、蒜蓉、盐、味精、色拉油。做法:1、将蚕豆去壳;茭白去皮,然后切小滚刀块;红椒切成菱形片;梅干菜用温水泡透,挤干切碎,然后放进炒锅中炒干。做法:1、将蚕豆去壳;茭白去皮,然后切小滚刀块;红椒切成菱形片;梅干菜用温水泡透,挤干切碎,...
步骤:1、茭白剥皮刨去掉老的部分,洗干净备用。做法:1、将茭白去皮切成丝;里脊肉切丝,用蛋清、淀粉上浆;青红椒切成丝。3、瘦肉同样洗干净切丝。
4 干酱茭白 食材:500克茭白、100克青菜、清汤、酱油、料酒、甜面酱、糖、盐、香油、食用油。做法:1、将茭白切成长条,青菜洗干净,然后将酱油、糖、盐、料酒和清汤兑成调味汁。2、炒锅放食用油烧热,然后将茭白...