蚕豆的家常吃法大全

1、清煮蚕豆的做法

1、健脑 如果正在应付考虑或是个脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。食材：蚕豆300克、食盐3克、水80克、植物油适量。2、降低胆固醇 蚕豆皮中的粗纤维有降...

2、油炸蚕豆的营养功效与作用

油炸蚕豆怎么做入味材料：蚕豆300克、盐2茶匙、八角3粒、胡椒粉2克、肉桂3克、调和油100克、草果2粒、月桂叶8片、沙姜2克做法：1.将蚕豆放入大锅中，洗净。食材：蚕豆300克、食盐2茶匙、八角3粒、花椒2克、植物油100克、香叶8片、沙姜2克。3.重新装满清水，加入盐、...

3、蚕豆冬瓜汤的做法

1、将冬瓜冼净后切成薄片；鲜蚕豆去掉外面的皮，洗净；将鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液备用。食材：蚕豆200克、豆腐200克、冬瓜200克、食盐、香油和水均适量。2、大火烧热炒锅中的油至八成热，放入冬瓜片翻炒，冬瓜略变色后放入鲜蚕豆翻炒，加入冷水（400ml)，调入盐，改小火煮，煮到冬瓜...

4、蚕豆炒肉怎么做好吃

1、用料：鲜蚕豆250克、里脊肉100克、胡萝卜一根、葱适量、盐适量、生抽适量、料酒适量。食材：蚕豆适量、猪肉1块、蒜薹1把、尖椒3个、色拉油、食盐、酱油、葱姜蒜、淀粉、蛋清、料酒等调味料适量。3、里脊肉切片，用料酒和盐、淀粉腌制片刻。