汤渣有营养还是汤有营养

1、汤渣有营养吗能吃吗

汤渣有营养的，但不及汤的营养高，汤渣可以再做成另一个菜就好，比如鸡胸肉，虽然鲜味大打折扣了，完全可以把它撕成细丝，然后加点笋丝、黄瓜丝之类，用麻酱汁、海鲜汁、椒麻汁之类拌一下，营养不浪费，味道还非常不错...

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