
1 关于糖的误解:只要不吃糖就行 吃糖的确容易引起血糖升高,但是所有的食物都是有热量的,因此控制总热量的摄入才是糖尿病患者最需要注意的。吃糖的确容易引起血糖升高,但是所有的食物都是有热量的,因此控制总热量的摄入才是糖尿病患者最需要注意的。2 关于主食的误解:饭吃得越少越好 如果主食摄入过少,会引起机体...
误区一 主食摄入越少越好 在总热量控制的前提下,应放宽主食量。所以糖尿病患者每天至少要摄入主食150~200克。主食摄入过低,肌体会分解蛋白质、脂肪产热,进一步造成三大营养素代谢紊乱,甚至产生酮症酸中毒。
3 关于水果的误解:水果是甜的不能吃 只要血糖控制平稳,糖友可适量食用水果,因为水果含有丰富的可溶性纤维,丰富的维生素和矿物质。但是食用水果需注意要在两餐之间吃,以及选一些血糖生成指数低的水果,如苹果、樱桃、李子、柚子等。但是食用水果需注意要在两餐之间吃,以及选一些血糖生成指数低的水果,如苹果、樱桃...
4 关于零食的误解:素食零食可以任意选用 很多糖尿病患者常吃瓜子、花生等零食。其实瓜子、花生的热量极高,15克花生的热量就相当于25克米饭。因此,花生、瓜子等脂肪含量高的零食,糖尿病患者尽量不要多吃。