
黑木耳具有肠道清道夫的美称,所以黑木耳也是一种减肥食品,因为黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,这二种物质,都能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,从而起到防止肥胖的发生和减肥作用。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化,从而降低血液黏稠度、软化血管,使血液流动通畅,减少心血管病的发生。 黑木耳的功效 ...
1、洋葱,别名球葱、圆葱、玉葱、葱头等,是百合科葱属的多年生草本植物,是一种很普通的廉价家常菜,原产于西南亚,20世纪初才在我国大量栽培。洋葱有温阳活血的作用,具有良好的降脂作用。洋葱供食用的部位为肥大的肉质鳞茎,其外形似球体,色白、带紫,剥开即散发...
一般人群均可食用。果胶,可降低胆固醇;黄酮素,有抗凝作用;籽粒周围的黄色胶状物质含番茄因子,能防止血小板聚集,维持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化,改善血液循环。禁忌人群:急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
山楂是很好的药食两用中药材,如山楂片、果丹皮、山楂糕,有强心、降压、降脂、软化血管的作用,可促进消化功能,是动脉硬化、消化不良或胃酸分泌缺乏患者的理想食品。《食鉴本草》里说,它能“化血块,气块,活血”。取山楂15g,罗布麻叶6g,五味子5g,加冰糖制成降压茶,...