黑米要怎么做才能特别好吃?

1、黑米自带哪些营养物质

黑米中的矿物质主要有钙、镁、锌、铁、铜、硒等，除此之外，还含有叶绿素、花青素等，具有较好的抗氧化、预防心脑血管疾病、抗肿瘤、抑菌消炎、抗病毒的作用。它能补血，也有很强的活血功效，很多人都会拿黑米来治疗因为缺铁而引起的贫血症。

2、黑米糊的功效与作用坏处

黑米洗净，与黑芝麻、冷开水一起放入破壁机，按粗粮米糊键即可。做法：黑米、黑芝麻和花生泡上一晚，将所以的材料放到豆浆机中，加水打成糊，加入白糖就可以食用了。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。

3、黑米燕麦粥的功效

1.将黑米在前一晚上提前泡好 2.将浸泡了一宿的黑米倒进电饭锅中,再将提前准备好的燕麦倒入电饭锅中,搅拌一下,盖上锅盖蒸 3.当电饭锅电钮跳起来的时候,就说明粥已经做得烂熟了,这时候往里加入枸杞子,搅拌一下 4.之后...做法：黑米和糯米洗净，和燕麦一起放入电饭煲中，加适量水，煮成粥。

4、黑米南瓜粥的功效与作用

功效一：黑米南瓜粥有解毒的作用，能消除一些体内的毒素和吸收体内重金属物质，清除人体里面的有毒物质，使得人的身体达到好的状态。做法：黑米和大米按比例量好，南瓜去皮切块，放入锅中；加适量的水，开火熬成粥。功效二：黑米南...