冬天时令蔬菜有哪些 这7种营养还保健的

1、山药的补气功效

3、山药能保护心脑血管 山药中有多种矿物质和级生素，其中维生素E的含量就比较高，这种物质进入人体以后能抑制血管的'老化，同时也能减少毒素在血管中的积存，对软化血管，抑制血栓生成有很明显的好处，经常食用能让心脑血管...其所含的薯蓣皂苷和胆碱、黏液质等成分，不但有利于肌肤保湿，更有防止心血管系统脂肪沉积的作用。

2、白萝卜效果

萝卜中含有大量的降糖、降脂的物质,例如懈皮素、山标酚等等,能够有效的增加动脉中的血液流量,起到强心、降压的作用,非常适合糖尿病患者和高血压患者、冠心病患者等等食用。冬天若是上火了，出现嗓子疼、鼻塞等症状，可适当吃点白萝卜来缓解症状。 白萝卜食用禁忌 1、胡萝卜、白萝卜不要一起食用 虽然胡萝...

3、莲藕的食疗作用

将莲藕凉拌或微微焯一下生吃，有清热润肺的作用。

4、油菜有活血化瘀,散血消肿的功能

油菜有活血化瘀，降低血脂的作用，高血压、高血脂的患者可以食用。同时，具有宽肠通便，降糖之功，糖尿病、便秘患者均应常食。油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕...