冬季进补吃什么好 这些食物好吃又补身体

1、猪肚鸡汤的功效与作用

1、鸡一定要选择土鸡，鸡汤才会鲜美好看。猪猪肚味甘，性微温，归脾、胃经，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。2、猪肚洗净放入锅中，加料酒葱姜煮40分钟。筷子能轻松插入即可。3、鸡肉切块后焯水后备用。4、虫草花放水中泡开，火腿片备用。5、将猪肚...

2、栗子白菜瘦肉汤的做法

2 栗子白菜瘦肉汤 原料：瘦肉半斤；板栗200克；小白菜100克；枸杞10克；姜适量；做法：1.将廋肉切成大块，锅内烧水，过水后捞出；2.大白菜切大块，姜切片；3.汤锅内放水，把肉，板栗肉，4块姜，加入适量冷水，...疗效：白菜有润肺的效果，而栗子离子素来就有“肾之果”之称，补气，可令肠胃之气充实，令人肾强耐饥。

3、山药鸡汤的做法

山药煲鸡汤的做法【1】胡萝卜山药红枣鸡汤 材料 鸡子半只，胡萝卜，山药，红枣，香菇，枸杞，姜，葱，盐 做法 1.鸡子折块，焯一下水，用温水洗净备用 2.胡萝卜切块，山药去皮切块(泡入水中防止变黑)，红枣洗净用清水泡...最后加入适量的盐即食。

4、萝卜羊肉汤的做法

萝卜羊肉汤的做法：1、羊肉冷水入锅，水烧开，捞去浮沫，用温水清洗备好。功效：此汤补中益气，温胃散寒。3、起锅热，倒入适量的油，把姜放入翻炒煎香然后加入大葱一起爆香，加入羊肉后，加入香料，大火翻遍边加入生...