
糙米是没有被精致过的米,因此它保有白米所没有的米糠层和胚芽层,而这部分却含有大量帮助减肥的食物纤维。研究显示,长期进食糙米有助于将垃圾排出体外,此外它还能平衡血糖、防止尿酸过高、预防便秘。同时在进餐时...
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。不过,木瓜要在吃完饭1~2小时后再吃,吃饱后立即吃,只会加重胃部负担。抗疫杀虫 木瓜里蕴含的番木瓜碱和木瓜蛋白酶可以灭杀寄生虫如绦虫、蛔虫、...
酸奶是牛奶经过发酵制成的,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱。但要注意的是,酸奶饮料或者乳酸饮料是被稀释后的饮料,效果没有较稠的酸奶好。专家称它是“21世纪的食品”,是一种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡,和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,而且酸奶...
菠菜的12种家常做法如下:一、椒麻拌菠菜:食材:鲜嫩菠菜200克、小葱叶10克、花椒二十粒、香油适量、油辣椒适量、白糖适量、鸡精适量、盐适量、醋适量。菠菜还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。做法:1、菠菜择去老叶和老根放水里洗净,然后放入沸水中焯水断生后捞...