
胡椒陈皮猪肚汤 材料:胡椒10克,打碎,洗净鲜猪肚1个,陈皮5克。做法:1、将胡椒放入洗净猪肚内,用线将猪肚扎紧一起放入瓦煲内,2、加清水2000毫升(约10碗水),用文火煲1小时,调味后分次温服食。此汤适合...
鲫鱼洗净后,将砂仁放入鱼腹,加入陈皮和水,放入砂锅中煮熟。做法:将鲫鱼洗净去内脏,把上述材料一起放入瓦煲内煲汤温服食。砂仁粉碎,陈皮浸泡,香菜洗净,生姜切片备用;将鲫鱼宰杀,去鳞去肠,用文火将鲫鱼煎至两面微黄。
4、黑豆黑枣陈皮汤 食材:黑豆、黑枣、山楂、陈皮、生姜、红糖。做法:将上述材料洗净一起放入瓦煲内煲汤。有暖胃、补肾、健脾胃、消食的作用。
功效:暖胃。做法:1、将鳙鱼去鳞、鳃及内脏,然后将党参、草果、陈皮、桂皮、干姜、胡椒洗净,一同放入锅中,加清水适量,2、先快火煮沸,再用慢火炖,等鱼肉熟烂,再加入葱、酱和精盐适量,稍煮即可,佐餐食用,喝汤吃鱼肉。4 鳙鱼党参汤 材料:鳙鱼一条,党参15克,草果1.5克,陈皮3克,桂皮3克,干姜6克,胡椒10粒,葱、酱、精盐各适量。