
1、紫薯 以美国为代表的西方科学界,通过对紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯类及豆类等食物的研究,发现紫色食物都具有一个共同点,就是它们都含有一种叫做“花青素”的物质。维生素A及B族维生素对预防视力减弱有一定作用,夜班族常吃含维生素A的胡萝卜,韭菜,鳗鱼,含维生素B的瘦肉,鱼肉,动物肝脏对视力可以起到保护视力。花青素具有极强的抗氧化作用,能有效阻击“自由基”...
一般高热量的食物都是,牛奶面包蛋糕奶酪都是,还有含糖量高的食物 一、谷物早餐 如果你正在计划通过饮食迅速增加体重,那么只要多吃10--20克你最爱的谷物早餐就可以了。夜班时间长,会导致身体大量消耗能量,因此,要及时补充适量的营养,晚餐除了谷类的主食外,可以吃一些水果,蔬菜以及富含蛋白质的食物,如肉类,蛋类等,来补充体力消耗;也可以吃花生米,杏仁,腰果,核桃等干果类食物,这类食物含有丰富的蛋白质,维生素B,维生素E,钙和铁等矿物质,以及植物油,并且当初含量低,对恢复体能有帮助。不过,万一你吃得太多,接下来这一整天可就要想办法去燃烧这些多余的...
3、番茄。长期熬夜的人皮肤会变得干燥,弹性差,晦暗无光,缺乏光泽,出现暗疮,粉刺,黄褐斑,黑斑等,经常上夜班的人要在晚饭时多吃一些富含维生素C或含胶原蛋白的食物,如水果和肉皮,还可以多吃瓜类,苹果,小米,薏米等偏凉性的食物,多喝新鲜果汁或豆浆。番茄的颜色越红,番茄红素含量就越高。
紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。经常在电脑前工作的夜班族,多吃富含维生素A,维生素C和蛋白质的食物,如胡萝卜,豆芽,西红柿,瘦肉,动物肝脏,多喝绿茶,可以吸附和捕捉放射性物质。常吃含硒丰富的紫苋菜,可提高人体对抗辐射的能力。