
雪梨洗干净后,切成小丁状,梨子皮有果胶,对止咳有效,所以梨子不要去皮。做法:将梨子头部切去,挖出核,放入冰糖和川贝母,再盖上梨子盖,放入碗中加水蒸熟,吃梨,喝汤。请点击输入图片描述 碗中加入少量的水,撒入三分之一包的川贝,加3~4块小冰糖,搅拌均匀。注意:水不要放太多,梨子本身就出水。
2 苹果海带瘦肉汤 材料:苹果一个,海带50克,猪瘦肉100克,食盐适量。做法:将海带用水浸软,切段,苹果去皮去核,切成块,猪瘦肉切块,汆水,往砂锅内倒入清水,放入苹果,海带,猪瘦肉,开大火煮沸后,转小火煲汤2到3小时,食用前加食盐调味即可。做法:将海带用水浸软,切段,苹果去皮去核,切成块,猪瘦肉切块,汆水,往砂锅内倒入清水,放入苹果,海带,猪瘦肉,开大火煮沸后,转小火煲...
1、将北沙参和玉竹用清水清洗干净。姜片,料酒,食盐各适量。玉竹放入用清水浸泡30分钟。
4 百玉润肺汤 材料:百合,玉竹各30克,苹果1个,大枣5枚,陈皮5克,猪瘦肉100克,精盐4克,味精1克。做法:将苹果洗净,去核,切块,百合,玉竹,陈皮分别用水洗净,猪瘦肉洗净,切成薄片,放入砂锅中,加水适量,开大火煮沸,然后放入百合,玉竹,苹果,大枣,陈皮等食疗,改用文火煲2到3小时,出锅后加食盐和味精调味。做法:将苹果洗净,去核,切块,百合,玉竹,陈皮分别用水洗净,猪瘦肉洗净,切成薄片,放入砂锅中,加水适量...