夏季养心应该吃什么

1、桂圆莲子羹的做法大全

1、鸡蛋两个，桂圆肉一把，熟莲子半碗，糖桂花少许。将莲子用水泡一个晚上，枸杞子和桂圆肉稍微冲洗一下，锅中加水大火煮沸，下莲子煮沸后再放桂圆和枸杞子，煮至莲子熟软，放冰糖微煮至溶化。2、鸡蛋四个洗净，放入电热杯中，3、加入没过鸡蛋的冷水，再加少量盐，加盐可以防止鸡蛋爆壳；4、水开后再煮五分钟左右，将鸡蛋放入冷水中；5、剥壳待用；6、桂圆...

2、红豆百合汤的功效与作用

1、将百合、莲子、薏米、红豆、花生浸泡两小时。作用：红豆健脾利水，解毒消痈，消利湿热，养心补血；花生益脾开胃，润肺利水，还能补血；百合润肺止咳，清心安神，养阴益气；陈皮通气健胃，化痰理气，止咳，还且驱寒；此汤清心安神、养阴益气，调理肠胃、健脾润肺。3、将泡好的百合、莲子、红豆放入电砂锅中，加入水，选择红烧肉功能开始工作。

3、洋参瘦肉汤的功效

2、加入温开水1升(约4碗量)，加盖隔水炖2小时便可。1 西洋参瘦肉汤 材料：西洋参20克，瘦肉250克，姜1片，精盐少许，温开水1升。进饮时方调入...