
在生活中苦瓜为寒性食物,能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜不仅富含膳食纤维,可以延缓脂类的吸收;它也含有较高维生素C,可以加速脂类的代谢。苦瓜最好的吃法还是凉拌,凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素...
Cucumber黄瓜为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实,一年生蔓生或攀援草本,茎细长,有纵棱,被短刚毛,是汉朝张骞出使西域时带回来的。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生,而纤维素能促进人体肠道内腐化物质的排除和降低胆固醇,达到减肥强体的目的。茎蔓性,长可达3米以上,有分枝。
胡萝卜是质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。胡萝卜内含降糖物质,而槲皮素、山奈酚等成分则能降血脂。根作蔬菜食用,并含多种维生素甲、乙、...
芦荟又称油葱、草芦荟、龙角,为百合科芦荟属。芦荟能极好地清除肠道,肝脏毒素和清理血管。我国大部分地区,特别是北方为室内栽培。