孜然的功效与作用禁忌

1、散寒止痛的中药有哪些

[处方]当归、白芷、乌药、小茴香、八角茴香、木香等。孜然味辛、性温，有散寒止痛，理气调中的作用，主要用于治疗脘腹冷痛、消化不良、寒疝坠痛、月经不调等症状。用于寒凝气滞，少腹冷痛，脘腹痞满，大便溏泻。[用法]外用，加温软化，贴于脐上。孕妇禁用。

煲肉汤和鱼汤时加入少量陈皮可以提鲜去腥。孜然粉可以除去肉类上的腥味与腻味，并能令其肉质更加鲜美芳香，增加人的食欲，开胃消食。沙姜性热,多食会导致身体燥热、口舌生疮,所以热性体质的人应少食。

3、醒脑通脉汤

1．用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令肉质更加鲜美芳香，增加食欲；2．孜然具醒脑通脉，降火平肝等功效，能祛寒除湿，理气开胃，驱风止痛，对消化不良，胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效；3．用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。孜然气味辛辣，能够刺激人的神经，具提神醒脑的作用。...

4、抗菌消炎胶囊

抗菌药对细菌有抑制或杀灭作用，它包括抗生素和人工合成的抗菌药物。另外孜然中含有一定量的油树脂，而油树脂对于抗菌消炎有一定的作用。但事实上，消炎药和抗菌药是不同的两类药物。