
1、备齐材料,鲫鱼去鳞和内脏,洗净用厨房纸擦掉水分。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。3、砂锅中放适量的油,放入鲫鱼两面煎至金黄取出备用。4、砂锅留底油爆香花椒粒、八角、葱姜蒜、干红椒...
1、因为腐竹比较硬,所以煮之前呢要用水泡一下先,切一个香菇也放进去一起泡一会。腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。请点击输入图片描述 2、把紫菜拿出洗净沥干备用 请点击输入图片描述 3、等腐竹泡软之后,把碗里的水沥干,锅内放油,把腐竹放进去翻炒...
1、青椒去蒂去籽洗净切成丝、鸡蛋去壳搅成鸡蛋液。鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。3、翻炒几下加入少量盐,使青椒入味。
1.准备材料 2.温水放下猪蹄,再放入料酒煮8分钟 3.将猪蹄冲洗血沫,沥干水分 4.胡萝卜削皮切块,红枣切块去核 5.煮沸水后倒入黄豆和花生 6.加入姜片、红枣、胡萝卜和猪蹄,盖上盖子煲90分钟,关火前加入食盐调味即可 ...需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。