可以。秋葵其实和辣椒一样鲜嫩时期可以吃,老了也能吃,虽然老秋葵用来凉拌或炒食都不好吃,但只要找对吃法同样也是宝。但要注意,老秋葵不宜多吃,以免引起消化不良。还可以吃。秋葵中富含多种营养物质,具有较高的营...
可以。秋葵中富含蛋白质及其各种糖类,这些成分在外壳受到损伤,哪怕是轻微损伤后,就会很快的被氧化而导致变质。但要注意,老秋葵不宜多吃,以免引起消化不良。
三、肠胃不佳人...一、因为秋葵含有草酸钙,因此肾结石和高尿酸者,是不能食用的,否则容易影响到排石,也容易引起痛风。