
2、好处:(1)食疗价值:苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经具有清暑解渴、降血压、血脂。2、苦瓜素是极强的抗癌手,故苦瓜具有一定的抗癌作用。另外,苦瓜的维...
1.清热解毒 苦瓜有很好的清热解毒的功效,如果受得了苦瓜的味道,可以选择用凉拌苦瓜进行食用,不仅可以避免苦瓜的营养丢失,还可以凉血去热。痱子过多者可用苦瓜榨汁外搽。2.减肥 一些在减肥的人可以多吃一些苦瓜,因为苦瓜具有很好的减肥效果,苦瓜本身就...
1、苦瓜去瓤,切成小丁; 2、粳米淘洗干净,放入锅内,加清水上火烧开放入苦瓜丁,冰糖,食盐熬煮成粥即可. 28》翠玉肉片 材料: 苦瓜300克,洋葱、瘦猪肉各100克,胡萝卜20克,葱2棵,红辣椒1个,酱油、盐各1小匙。炒食时可将苦瓜切成薄片,放食盐少许,轻轻搅拌,过10分钟轻轻抓去水分;煮时则宜将苦瓜切成大块,出水后再煮。 做法: 1、苦瓜洗净...
苦瓜大菊花瘦肉汤原材料 猪瘦肉400克,苦瓜200克,大菊花20克,盐5克。用时取6~ 8g煎汤,或切片泡开水代茶服。2,将猪瘦肉放入开水中氽一下,捞起来洗净。