莲子怎么吃最有营养,莲子的吃法有哪些

1、莲子怎么吃最有营养

最清凉吃法 ——莲子龙眼羹。做法：取莲籽、桂圆肉、糯米同煮成粥。将物品洗净，龙眼肉要去核，将其放在大碗中，放入适量的水，蒸透后食用即可。剩下可放入冰箱保存，下次食用。最养颜吃法 ——大枣莲子粥。30克莲子，...

2、莲子的功效与作用及营养价值

莲子营养丰富，具有药用价值，能清热降火，降血压，可以补充身体内的蛋白质和微量元素，营养成分是比较丰富的，还可以起到抗炎抑菌和降血糖的作用，对皮肤也是有一定的保护作用，美容养颜，促进睡眠，起到清心的功效、以及防癌...现代药理研究也证实，莲籽有镇静、强心、抗衰老等多种作用。

3、莲子的饮食宜忌是什么

4、滋养补虚、止遗涩精：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚 者，更是常用营养佳品;莲子碱有平抑**的作用，对于青年人梦多，yi精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。