
1、瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能,同时,瓠瓜中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。防癌抗癌胡萝卜素在瓠瓜中含量较多,食后可阻止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。从瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂,对胰蛋白酶有抑制作用,从而起到降糖的效果,胡萝...
葫芦瓜与干贝可以一起炒 [干贝番茄炒瓢瓜]瓢瓜,又名蒲瓜、葫芦瓜,上海人则叫它夜开花。瓠瓜、干贝同食,具有滋阴润燥、补肾强体的功效,适用于烦热口渴、腹中宿食、水肿腹胀等病症。果皮粉绿,果肉洁白。
做法1:瓠瓜炒肉 准备食材如下:瓠瓜1个,瘦肉150克,食盐1茶匙,淀粉1汤匙,味精1茶匙 具体做法如下:瓠瓜切薄片用少量盐抓匀腌五分钟,肉切丝,用生粉抓匀,热锅冷油,将肉丝滑至变色,将腌好的瓠瓜倒入锅肉翻炒,加...