
茶多酚 20-35 儿茶素、黄酮、黄酮醇、酚酸,等 碳水化合物 35-40 葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素、果胶,等 脂类化合物 4-7 磷脂、硫脂、糖脂,等 有机酸 <=3 琥珀酸、苹果酸、柠檬酸、亚油酸、棕榈...2、最新科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。
喝绿茶的好处和功效1 1、抗菌抗病毒 绿茶具有较强的抗炎抗病毒能力,它含有的茶多酚不单能抑制病毒活性,还能消灭人体内的多种致病菌,人们冲泡饮用绿茶以后,能消除身体内的炎症和病毒,可以起到消炎杀菌和阻止疾病发生的...2、绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
空腹喝绿茶 空腹喝绿茶可稀释胃液,降低人体消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。因绿茶中的鞣酸成分会与食物中的铁分子结合,形成大量沉淀物,妨碍肠道黏膜对铁分子的吸收,故女性经期禁忌喝绿茶。饭后喝绿...
在蒸的时候,准备一些绿茶水,熟了后,把绿茶水放入锅里,加点盐、淀粉,淋在苦瓜上就可以吃了。粳米100克淘净入锅,加水中火煨煮成稠粥,粥将成时加茶叶煎汁拌匀,小火煮至沸即可。然后抹一些生粉在上面,这样肉馅就...