
一、挑选草莓的方法 1.从形状上挑选 市场上会有一些很大的草莓,或者草莓的形状很奇怪,形状不一,很有可能就是因为使用过多的激素而造成的,看到那些畸形的草莓就不要购买了,或者那些过大的草莓也不要购买 2.看颜色...挑选草莓首先要看色泽,优质草莓的果皮表面颜色红润,色泽鲜亮、有光泽、颗粒大、清香浓郁、蒂头叶片呈鲜绿色、无损伤或腐烂,如果颜色过白或过青,都表示果实尚未成熟;其次用手仔细摸摸果面是否圆滑,质量好的草莓平滑有弹性。
新鲜草莓保存的方法如下:1、放入密封袋中,草莓的表皮薄,容易受到挤压而破皮,建议大家可将买回来的草莓放入密封袋中。降低温度能有效地延长草莓的贮藏时间,所以一般采用低温储存,将待贮的未经清洗的草莓装入大塑料袋中,扎紧袋口,防止失水、干缩变色,在0°C~2°C的冷柜中贮藏,切忌温度忽高忽低。2、放在通风的地方1...
1、健康吃草莓要注意清洁和保存两个方面。清洗草莓时应先摘掉叶子,但不要把蒂头叶片去掉,多用水冲洗几次,或在草莓上撒点盐,然后用水冲洗即可。需要提醒的是,洗草莓时千万不要先将蒂头叶片去除,以免附着在草莓上的杂质和农药在清洗...
1、健康吃草莓要注意清洁和保存两个方面。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。需要提醒的是,洗草莓时千万不要先将蒂头叶片去除,以免附着在草莓上的杂质和农药在清洗...