
一顿好的早餐应能提供能量2500千焦、蛋白质24克、钙250毫克、铁5毫克、维生素c30毫克、维生素a200微克等。养成每天早餐摄取大部分能量食物的习惯,以便供给人体充足的能量,理想的饮食安排是:早餐的摄入能量最多,中餐次之,晚餐最少。
饮食清淡的标准是指少油、少盐、少糖、少辣等饮食类型。油腻的菜肴可使人饭后产生疲惫现象,表现为体温、血糖降低,情绪低落,工作效率下降,所以春季饮食宜清淡适口。很多人对这一标准并没有太大认知。
3阶段聪明摄取蛋白质 婴幼儿在6个月之前,仅需从母奶或配方奶摄取足够的能量,之后则必须额外补充副食品,像是富含优质蛋白质的豆类、鱼类、肉类、蛋类等,如此才能够提供宝宝成长所需的营养。蛋白质是由各种氨基酸构成的,从瘦肉、鸡、鱼和低脂奶制品中摄取的蛋白,有助于提高人的精力。 蛋白质(Protein)在人体生长...
如果拿水果和超市里出售的果汁比,当然是吃水果好,水果天然,不含一些人工色素、食品添加剂等,而且所有水果对人体都有益处;如果拿水果和鲜扎的果汁比,还是鲜果汁好,它不但营养成分不会损失,而且还不必担心果皮上有农药残留...钾的缺乏会使人感到软弱无力,也会影响注意力的集中,葡萄干、橘子、香蕉、苹果中都富含这种矿物质。