
1.1、先准备好材料:老鸭250克、芡实5克、莲子10克、薏米10克、党参5克、薏米10克、枸杞10克、蜜枣2颗、扁豆、盐、姜适量 2.2、先把芡实、莲子、党参、扁豆、薏米、枸杞浸泡5分钟后冲洗待用 3.3、把鸭子放在锅内...葱,生姜,食盐,料酒,味精各适量。
芽菜蛋羹:绿豆芽100克,鸡蛋150克,猪肉(瘦)100克,淀粉(玉米)15克,酱油20克,味精1克,植物油20克。调料:鸡汤1500毫升,葱花,料酒,食盐,酱油各适量。将切碎的芽菜和...
主料:糯米(100克)辅料:芡实米(50克) 白果(鲜)(50克)调料:白砂糖(50克)。做法:1.白果洗净,去壳去衣。
侧面剖开,去内脏,洗净。做法:1.将龟去内脏,放入沸水中汆烫片刻,待肉缩时,取出龟肉洗净切块。先旺火烧开,加细盐一匙,黄酒2匙,改小火炖3~4小时,至龟甲散开,龟肉酥烂时,离火。