
豆腐 两块、鸡蛋 两个、水 适量、淀粉 一勺、蚝油 一勺、盐 适量、油 适量、葱花 适量。青菜、豆腐洗净切好,鸡蛋液打散;锅内加水烧开,将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入煮沸,再慢慢倒入鸡蛋液,最后放青菜,煮沸后放盐,熄火淋上香油。步骤:准备好食材(我家鸡蛋较小,所以用了三个);豆腐焯水去除豆腥味(水烧开一分钟就可以了);捞出放在盘子里压碎;过滤,...
海带炖排骨汤的做法 1、干海带用温水泡3-5个小时备用。排骨洗干净,锅中加水放排骨,加料酒煮3分钟,去掉浮沫,捞出清洗干净。洗好后切段。
做法:将米淘净,往锅中加入燕麦和适量清水,熬煮成粥。冬菇用水泡好切丁,瘦猪肉洗净切末,白菜洗净切碎;大米倒入锅中煮沸后,再放其他材料小火煮粥,熟后撒上葱花调味。煮沸后即可食用。
燕麦牛奶粥的做法 【准备原料】:燕麦120g,纯牛奶250ml,鸡蛋两个,冰糖六粒。将大米与燕麦洗干净,再一起放到锅里,加适量的清水,煮至熟烂后,再倒入牛奶,微微煮沸即成。第一步:首先把准备好的鸡蛋打散于碗中;把准备好的纯牛奶倒入奶锅中,加入准备好的冰糖,开中火煮沸,然后适当搅拌至冰糖完全融化;随后把准...