
粽子馅主要有蜜枣、绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等。创意的粽子馅料有:葡萄、水蜜桃、鱼香肉丝、巧克力、鲍鱼、菠萝、榨菜、百果、青梅等。粽子馅主要有蜜枣、绿豆...
肉粽子的做法步骤 1、猪肉切成5公分条,用酱油、米酒、味精浸泡一夜。素馅如果是干制品,可以提前一个晚上淘洗、浸泡,等包粽子的时候将水沥干,这样煮出来的粽子内馅口感会比较软。3、粽叶2张背背相对,由叶蒂1/4处折成一直角匙状,取约2匙米铺在叶匙内,肉条直...
1、最后加糯米时,米的用量不要超过漏斗顶部的叶边。做法:1、准备蛋黄、五花肉腌制好,棕叶泡好。所以在糯米中加入了少量的色拉油。
一、准备食材:蜜枣、糯米、粽叶。做法:1、糯米、蜜枣洗净。三、清洗糯米并浸泡2小时。