
黑米+莲藕可以健脾。黑米是一种药食兼用的大米,营养丰富,其中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、多种微量元素等营养成分,其味甘,性平,具有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血等多种功效,黑米无严格的食物和药物方面的禁忌,可以根据自己的喜好和身体需求与多种食材一起煮粥喝,常见的有:红豆、莲子、百合、桂圆、糯米、红枣、枸杞、花生、薏苡仁等。熟莲藕健脾气,养胃气,对脾胃功能不好的老人尤为适宜,与黑米同煮粥食用,健脾效果更佳。
黑米红豆羹 1、红豆和黑米洗净,提前用清水分别浸泡12小时以上。做法:1、将大米和黑米放入清水中浸泡2小时备用。3、浸泡的水倒入锅中,将泡好的黑米和红豆...
红枣栗子粥 备料:栗子80克、红枣4个、大米50克、冰糖1块。做法:1、将黑米淘洗干净,浸泡2-3小时备用。红枣洗净去核切成粒备用,大米洗净放入锅中,加入清水大火煮开。
1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜,方便熬煮。做法:1、将黑米洗净,提前浸泡3小时备用。3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用。