青蒜的热量,青蒜的营养功效是多少

1、青蒜的热量是多少大卡

热量: 30 大卡（100克可食部分），分类:蔬果和菌藻，评价:青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。青蒜所含的热量，每100克可食用为34大卡，它含有的脂肪仅仅为0.3克，而纤维素就含有1.7克，含有蛋白质2.4克，然而食用100克青蒜，就相当于吃了0.1碗的米饭和0.4克的苹果。

2、青蒜的营养功效与作用

青蒜能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。还有就是青蒜中所含冷的辣数，它的杀菌能力可以达到青霉素的1/10，所以说它对一些细菌还有寄生虫可以起到很好的杀灭作用，并且还可以预防感冒，防止伤口感染，对于治疗一些有感染性疾病引发的病症非常好的作用。青蒜可以预防流感病毒的作用，对于预防肠炎还有一些疾病有好处。

3、吃青蒜有什么好处跟坏处

青蒜对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏，因此我们就可以发现了，青蒜这样的食物是非常不错的了，我们大家在生活中经常的吃些青蒜是...此外，吃青蒜还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。