如何选购蓝莓

1、好的蓝莓怎么选择

1、看果粉：新鲜的蓝莓都带有较多的果粉，若是蓝莓表面有大量的果粉，甚至都呈现出灰色，在摩擦之后出现蓝紫色的果皮，是质量最好的蓝莓。2、观感一般来说，优质的蓝莓表面是很光滑的，而蓝莓放置时间久了会有小凹陷，就是腐烂的小坑，或是干瘪已经脱水，所以挑选的时候还得仔细看了。2、看大小：蓝莓的大小都比较均匀，因此，选购时多蓝莓的大小不宜，并且还表皮粗糙，...

2、蓝莓购买需要注意什么问题

（1）蓝莓果实的顶部一般都是比较秃的，有条件的话，在购买前可以用纸擦一下果皮。2、白霜新鲜的蓝莓表皮都带有较多的白霜，若是在挑选的时候，蓝莓表面有大量的白霜，甚至都呈现出了灰色，在摩擦之后出现蓝紫色的果皮，说明这是质量最好的蓝莓了；若是蓝莓的表面已经没有白霜，说明这已经是存放很久的蓝莓了，不新鲜。2、看蓝莓的外观 ...

3、蓝莓怎么保存时间最长

不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂...蓝莓果实为浆果型，耐贮性较强，在室内18-26℃常温条件下，采用小包装 (小食品盒)鲜果可保存2周变原来风味，如低温保存其保鲜期会更长，气调储藏可达3个月左右。