
3、看草莓上面的籽,如果呈白色就是自然成熟的草莓,可以放心食用,如果是红色不建议购买,很可能用了催熟剂。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形草莓。
洗草莓必须用盐吗 洗草莓可以用盐,也可以用淘米水或小苏打清洗。首先要在水中倒上一些食盐,然后在其中加入一些小苏打,因为小苏打属于碱性的,可以帮助中和草莓上残留有的酸性农药,搅拌之后就可以让食盐和小苏打充分的溶解,而食盐可以杀死附着在草莓上虫卵,这样可以让草莓洗的更加干净。洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡...10-15个。