
1、花螺本身的营养成分就很高,它富含丰富的蛋白质和维生素,还能为身体补充丰富的微量元素。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和...
1、将花螺清洗干净,沥干待用;2、葱洗净后切段,葱去皮后切片;3、锅洗净烧热,放入油,然后下入葱段和姜片;4、爆香后倒入黄酒,加入适量的清水,盖锅煮开;5、然后放入花螺,盖盖后大火煮开,再煮3分钟左右即可。新鲜的花螺做好后马上冰镇,在这一冷一热间,食物内部组织发生微妙的变化,吃在嘴里有一种特别的滋味,令人回味无穷。...
3、花螺与木耳相克:不利于消化。1、花螺与猪肉相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。4、花螺肉与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。